Projet 365 - Juillet

Comments

[Hélène]

Bon on a gouté le fromage qui était en train d'affiner depuis 1 mois. La croute ne s'est pas croutifiée, mais a cristallisé (sans doute les conditions climatique/hydrométrique de la pièce). Sinon la texture était bonne, mais c'était trop salé. Bon premier essai, à retenter. (Par contre, le fromage frais c'est plus facile, j'y arrive à peu près).



Le meuble a toujours des vrillettes malgré les 2 badigeonnages de xylo naturel fait par l'ambassadeur... Donc atelier toujours pas pratiquable.

[Emilyjolie]

je me suis régalée sur ton blog, mercu pour ce grand bol d'air frais et toutes ces idées!

[céline]

Un bilan très bucolique!!

Et t'as réussi à faire du fromage? J'ai fait des essais il y a 2-3 mois, mais il était bien trop salé. Je réitère sous peu (j'ai le lait sous la main)...

Et bon courage pour le changement de ta pièce couture !